fiordimonte

Paste prodotte con semole di grani biologici integrali, la molitura dei grani viene eseguita con macine a pietra,
che girano molto lentamente senza surriscaldare la semola, mantenendo intatte le loro proprietà nutrizionali.

Inoltre le semole integrali contengono tutte le parti del chicco di grano (germe di grano, endosperma e crusche
e sono dal punto di vista nutrizionale complete.